|
Welkom bij Bloem op IJburg |
De houtoven staat centraal in de keuken. Er wordt gekookt met verse,
seizoensgebonden en waar mogelijk biologische produkten voor de
dagverse vis-, vlees en vegetarische gerechten.
Houtoven pizza
De authentieke houtoven pizza’s worden ook rijkelijk belegt met verse produkten.
Bij Bloem gaat het om lekker eten en drinken in een ongedwongen sfeer.
Kinderen zijn welkom!
|
|
|
Door middel van een
speciale wijntap kunnen we exclusieve wijnen per glas schenken. Een unieke kans om kennis te maken met de rijke wijnen van Italië.
Wekelijks worden er nieuwe wijnen voor u aangesloten.
Deze week schenken wij per glas van
het huis Colombini de ' Ildrago e le sette colombe' ( 'de draak en de 7 duiven') en
van Castello di Monsanto de 'Fabrizio bianchi' uit 1993.
Tevens een heerlijke dessertwijn, de 'Passito di Montefalco'.
Niet van de tap maar wel per glas geschonken, de rode sprankelwijn 'Raboso frizzante', uitermate geschikt bij een pizza of als aperitief.
|
| |
|
|
